Divella Pizza typ 00 włoska mąka do pizzy 1kg

Divella Pizza Farina tipo 00 włoska mąka do pizzy typu "00". Mąka ta jest idealna do wyrobu włoskiej pizzy i pieczywa. Doskonała również do przygotowania makaronu, ciast, ciastek kruchych czy sosów. Cechuje ją bardzo wysoki stopień zmielenia, jest bardzo lekka, całkowicie oczyszczona z otrębów. Zawartość mąki "00" w wyrobach sprawia, że zachowują one swoją kruchość i niezwykłą chrupkość. Mąka jest bogata w gluten, a więc wysokoelastyczna.

Mąka jest produktem naturalnym, bez sztucznych dodatków i enzymów.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Energia: 339 kcal/1440 kJ; Tłuszcze: 1,0 g, w tym nasycone: 0,25 g; Węglowodany 72 g, w tym cukry 2,8 g; Białko: 10,5 g; Sól: 0,004 g.