Włoskie ciastka
Południe Europy to nie tylko makarony i pizza, bo także oryginalne włoskie ciastka cieszą się dużym powodzeniem, a wiele z nich już na stałe weszło do kanonu smaków rodem z Półwyspu Apenińskiego. Są też wyjątkowe i rozpoznawalne na całym świecie. Klienci bardzo chętnie sięgają po biscotti. Te tradycyjne włoskie ciasto do deserów, jakie oferujemy na malaitalia.pl, są dwukrotnie pieczone, aby uzyskać chrupiącą konsystencję. Zazwyczaj mają wydłużony kształt i są wzbogacone orzechami, bakaliami lub czekoladą. Biscotti warto maczać w kawie lub winie, co dodaje im wyjątkowego smaku.
Bardzo popularne włoskie słodycze to także cannoli. Charakterystyczne są przede wszystkim dla regionu Sycylii. Składają się z cienkiej, kruchej tubki ciasta, wypełnionej kremem na bazie sera ricotta z dodatkiem wanilii, czekolady lub owoców. Często są posypane cukrem pudrem lub skórką pomarańczową. Kultowe są także okrągłe ciastka migdałowe amaretti. To ciastka do kawy popularne w różnych regionach. Są one chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Amaretti mają intensywny smak migdałowy i są doskonałe na popołudniowe spotkanie przy filiżance małej czarnej lub aromatycznej herbaty. Miłośnicy oryginalnych smaków chętnie sięgają też po chrupiące wafle o charakterystycznym wzorze, które są tradycyjne dla regionu Abruzji we Włoszech. Pizzelle są przygotowywane na specjalnej formie, która nadaje im ozdobny wzór. Mogą być aromatyzowane wanilią, kakao lub cytryną. Natomiast z Neapolu pochodzą sfogliatelle. To ciasteczka z Włoch, które wyróżniają się formą trójkątnych lub muszlowych kopułek, wykonanych z wielu cienkich warstw kruchego ciasta, wypełnionych kremem na bazie sera ricotta z dodatkiem skórki pomarańczowej, cukru i cynamonu. Innym przebojem są kruche, krążkowe ciastka o smaku słonym lub słodkim – taralli. Są często spożywane jako przekąska lub podawane jako dodatek do wina.
Oryginalne włoskie ciastka wyróżniają się najwyższą jakością składników. Wykorzystują tradycyjne receptury, które są gwarancją charakterystycznego smaku. Każdy region Włoch ma swoje własne specjalności cukiernicze, które są często powiązane z lokalną kulturą i tradycją. Tym samym to sposób na to, by odkryć nowe produkty i doświadczyć autentycznego włoskiego smaku niezależnie od tego, gdzie się mieszka. Włoskie ciastka do deserów to obietnica słońca i wyjątkowych aromatów zawsze wtedy, gdy ma się na nie ochotę. Warto także zwrócić uwagę, że oryginalne smakołyki są też bazą do najpopularniejszych deserów rodem ze słonecznej Italii. Przygotowanie tradycyjnego deseru staje się więc prostsze. Nikomu nie trzeba przedstawiać tiramisu. Przysmak to oryginalne włoskie ciasto biszkoptowe nasączone kawą i likierem, przełożone kremem mascarpone i posypane kakao. Kremowy, aromatyczny i niezwykle smaczny deser jest uwielbiany na całym świecie. Na bazie śmietanki, cukru i żelatyny powstaje panna cotta – delikatne, jedwabiste ciasto deserowe. Bywa podawane z różnymi sosami owocowymi, karmelem lub czekoladą. Warto też wypróbować bigne. To małe pączki wykonane z ciasta ptysiowego, nadziewane kremem na bazie śmietanki, wanilii lub czekolady. A Ty, po które włoskie ciastka do deserów sięgniesz?

Mulino Bianco Tartelle Cacao - tarty z nadzieniem morelowym 288g

Pavesi Ringo Nocciola - ciastka z kremem orzechowym 330 g

Matilde Vicenzovo Savoiardi - włoskie biszkopty 300g

Grisbi Nocciola - biszkopty z nadzieniem orzechowym 135g

Mulino Bianco Crostata Cacao - tarta czekoladowa 440g

Tre Marie Ancora Cioccolato - kakaowe kruche ciastka z kroplami czekolady 315g

Tre Marie Ancora Uno Cioccolato - kruche ciastka z czekoladą 315g

Mulino Bianco Baiocchi Pistacchio - włoskie ciastka 240g

Grisbi Pistacchio - biszkopty z kremem pistacjowym 135g

Grisbi Vaniglia Madagascar - biszkopty z nadzieniem waniliowym 135g

Cuorenero Fragola Macaron - makaroniki o smaku truskawkowym 42g

Ghiott Ghiottini Mandorle - ciastka z migdałami 200g

Grisbi Limone - biszkopty z kremem cytrynowym 135g

Grisbi Cioccolato - biszkopty z nadzieniem czekoladowym 135g

Gran Cereale Avena Mandorle Mirtili - batony pełnoziarniste 5x27g

Divella Ottimini Ripieni Cioccolato - ciasteczka 300g

Motta Buondi Cacao - bułeczki z kremem waniliowym 276g

Melegatti uno anchio cioccolato - ciastka zbożowe z czekoladą 250g

Galbusera Cereali Cioccolato - ciastka z czekoladą 300g

Matilde V Grisbi Baci - kruche biszkopty z kremem Baci 112g

Matilde V Grisbi Pistacchio - biszkopty z kremem pistacjowym 150g

Pavesi Gocciole Coconut - ciastka z nutą kokosa 320g

Mulino Bianco Baiocchi Pistacchio - włoskie ciastka 168g

La Bonta di San Trifone Cereali pełnoziarniste ciastka 350 g

Melegatti uno anchio integrale - ciastka zbożowe 250g

Risto Scotii Gocce Cioccolato - ciastka z czekoladowymi kroplami 350g

Ghiott Cantuccini Pistacchio Mandorla - pistacja i migdał 200g

Tre Marie AncoraUno - kruche ciastka z kawałkami czekolady i karmelu 315g

Matilde Vicenzi Bocconcini - kruche ciastka z maliną 90g

Pavesi Ringo Cacao - ciastka z kremem czekoladowym 660 g

Asolo Dolce Goose Ciok - ciastka francuskie z czekoladą 200 g

Pavesi Ringo Thin Vaniglia - ciastka z kremem waniliowym 234 g

Galbusera RisosuRiso pełnoziarniste ciastka z kakao 220g

Kinder Cereale fondente - ciasteczka z kawałkami czekolady 204g

Mulino Bianco Chicche ciasteczka z kremem kakaowym 200g

Mulino Bianco CuorCake - bułeczki z kremem cytrynowym 210g

Pavesi Gocciole ciastka z kawałkami gorzkiej czekolady 400g

Pavesi Gocciole Wild ciastka z kawałkami czekolady 350g

Pavesi Gocciole Chocolate ciastka z kawałkami czekolady 500g

Ringo Bisco Cioc Latte batonik z mlecznej czekolady i kremem 162g

Grisbi Crema limone biszkopty z kremem cytrynowym 150g

Grisbi Nocciola biszkopty z nadzieniem orzechowym 150g

Grisbi Cioccolato biszkopty z nadzieniem czekoladowym 150g

Alce Nero herbatniki orkiszowe z gorzką czekoladą 28g

Alce Nero herbatniki orkiszowe z mleczną czekoladą 28g

Saporelli mandorla cacao caffe włoskie ciasteczka 100g

Sapori Ricciarelli alla mandorla włoskie ciastka migdałowe 140g

Mulino Bianco Campagnole ciastka z mąką ryżową 700g

Perrotta Montellesi Arancia ciasteczka z pomarańczą 180g

Sapori Cantuccini Alle Mandorle ciastka z migdałami 250g

Fiore di Puglia Multicereali wieloziarniste ciasteczka 175g

Fiore di Puglia Gusto Classico Taralli bezglutenowe ciastka 175g

Mulino Bianco Cecille ciastka kakaowe z ciecierzycą 220g

Divella Mordilight Senza Zuccheri Aggiunti ciastka bez cukru300g

Divella Croccanti con Farina Integrale Cacao e Nocciole 300g

Divella Ca Cao Frollini al Cacao kakaowe ciasteczka 400g

Divella Ottimini Integrale pełnoziarniste ciasteczka 400g

Divella Ottimini Integali ai 7 Cereali ciasteczka 7 zbóż 300g

Divella Ottimni al Cacao Gocce di Cioccolato ciasteczka 400g
- 1
- 2