Kimbo Premium 1 kg kawa ziarnista

Mieszanka o intensywnym smaku, dobrana dla przygotowania najlepszego espresso zgodnie ze starą, neapolitańską tradycją. Wyselekcjonowana mieszanka kaw o różnych charakterystykach dla stworzenia wyjątkowego produktu o intensywnym aromacie i smaku. Kimbo Premium to produkt przeznaczony dla prawdziwych koneserów kawy espresso.

Typ: Kawa ziarnista

Skład: 70% Arabica, 30% Robusta

Profil palenia: ciemny

Historia firmy Cafe' do Brasil.

Kimbo to jedna z najbardziej znanych i popularnych marek kawy we Włoszech, produkowana przez wiodącą palarnię kawy w Europie.

Producentem kawy Kimbo i Kose jest Cafe' do Brasil, który rozpoczął działalność w latach 50. ubiegłego wieku w Neapolu. Historia tej palarni rozpoczęła się, kiedy trzej bracia z Neapolu zaczęli wypalać ziarna kawy. W mieście, znanym wówczas jako światowa stolica espresso, ich talent i intuicja wyróżniały się. Mowa o Francesco, Gererdo i Elio, którzy w 1963 roku założyli markę Kimbo.

Dzięki autentycznej pasji i wysokiej jakości produktów ich kawa stała się znana zarówno na włoskim rynku, jak i za granicą. Mała palarnia sprzedawała kawę do barów i kawiarni. W latach 60. firma wprowadziła do sprzedaży kawę pakowaną w puszkach, oferując nie tylko lepszą ochronę produktu, ale także poszerzając dystrybucję. Stworzono markę Cafe' do Brasil i zaczęto dostarczać kawę także do gospodarstw domowych, zachowując jej jakość i smak.

Doskonałość produktów Kimbo zapewnia staranny dobór surowców (pochodzących z Ameryki Południowej i Azji). Cały proces produkcyjny jest dokładnie kontrolowany. W dodatku został on zaprojektowany i przeprowadzany z poszanowaniem środowiska. Ziarna kawy przechowywane są i transportowane przy użyciu zaawansowanych technologicznie systemów. Każdego dnia do fabryki dostarczanych jest 120-140 ton surowca. 100-120 ton kawy jest przetwarzanych i ostatecznie opuszcza fabrykę.

Dzięki umiejętnościom zarządców firmy i zdobytemu doświadczeniu, firma rozrosła się i jest dziś jedną z wiodących palarni w Europie. Rozszerza swoje wpływy na nowe rynki na całym świecie, utrzymując przy tym wysokie drugie miejsce na rynku detalicznym kawy we Włoszech.