Di Bari Orecchiette All'Ortolana - makaron uszka kolorowy 500 g
- Naturalnie barwiony makaron z semoliny z pszenicy durum w kształcie uszek.
Di Bari Orecchiette All'Ortolana to włoski, naturalnie barwiony, makaron rzemieślniczy w kształcie uszek, poddany powolnemu suszeniu w celu utrzymania możliwie niezmienionych cech jakościowych surowca. Jego kształt i żłobienia sprawiają, że sosy doskonale do niego przywierają. Makaron świetnie smakuje z dodatkiem aromatycznych sosów warzywnych i mięsnych, jak również jako podstawa zapiekanek. Jego rożne kolory sprawiają, że dania wyglądają bardzo apetycznie.
Czas gotowania: 15 minut.
Składniki: durum semolina pszenna, woda, pomidory 2%,czerwona botwina 2%, bazylia 1% i odwodniona szpinak 1%,
Może zawierać śladowe ilości soi, jajek i produktów rybnych.
Wartości odżywcze w 100g produktu: energia: 1543 kJ / 364 kcal, tłuszcz: 1,5 g, w tym kwasy nasycone: 0,6 g, węglowodany: 75,5 g, w tym cukry: 1,3 g, błonnik: 1,8 g, białko: 12 g, sól: 0 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wyprodukowany we Włoszech.
Pastificio Di Bari Tarall'Oro
Pastificio Di Bari Tarall'Oro narodziło się w 1982 roku wpołudniowo-wschodniej części Bari, w Turi. Po kilku latach rozpoczęto produkcję makaronów rzemieślniczych, stawiając sobie za cel zaspokojenie potrzeb konsumentów. Produkcja odbywała się z wykorzystaniem semoliny ekstra kalibrowanej, pozyskiwanej z najlepszej pszenicy durum. Początkowo proces produkcyjny odbywał się przy użyciu rzemieślniczych maszyn, które pozwalały na produkcję tylko makaronów formowanych, takich jak orecchiette, cavatelli, fusilli, strascinate, capunti. W kolejnych latach wprowadzono nowy park maszynowy, który pozwolił na powiększenie oferty. Marka korzysta z nowych technologii, równocześnie pozostając wierna tradycjom, aby zachować smaki z przeszłości.