Barilla Semola - semolina mąka z pszenicy durum 250g

Barilla Semola di Grano Duro to włoska mąka semolina z pszenicy durum, idealna do przygotowania gnocchi alla Romana, kaszy manny, zup i puddingów. To doskonały produkt do przygotowania pysznego domowego makaronu. Doskonała również do podsypywania podczas wyrabiania ciast. Zapobiega przywieraniu ciasta do stołu roboczego podczas obróbki ciasta. Nadaje również ciastu chrupkości oraz złocistego koloru.. Mąka ta, choć nadaje się głównie do wyrobów takich jak: makarony, pizza, focaccia i pieczywo, dzięki swojej wszechstronności może być również wykorzystana do przygotowania typowych ciastek i słodyczy.

Skład: semolina z pszenicy durum.

Może zawierać soję.

Wartość odżywcza dla 100 g:

Energia: 1487 kJ / 351 kcal; Tłuszcze: 1,5 g, w tym nasycone: 0,3 g; Węglowodany 71,8 g, w tym cukry 0,5 g; Błonnik: 3,0g; Białko: 11,0 g; Sól: 0,008 g.