Divella Tagliatelle 95 makaron 500 g
- Włoski makaron wstążki.
Divella Tagliatelle 95 to włoski makaron jajeczny tagliatelle zwinięty w gniazda. Jest doskonały do wszelkiego rodzaju sosów, zarówno mięsnych, jak i warzywnych, czy serowych. Niezastąpiony do sosu Bolognese.
Tagliatelle to klasyczny włoski makaron z rejonu Emilia-Romagna w kształcie długich, płaskich wstążek o grubości ok. 2 mm i szerokości 0,65-1 cm (szerszy od fettuccine).
Czas gotowania : 6min, al dente: 5min.
Skład: mąka z pszenicy durum, świeże jaja 19,36%, woda.
Może zawierać śladowe ilości soi.
Wartość odżywcza w 100g: Energia: 1563 kJ / 369 kcal, Tłuszcze: 3,2g, w tym kwasy tłuszczowe: 1,3g, Węglowodany: 71g, w tym cukry: 1,5g, Białko: 14g, Sól: 0,09.
O Divella
Firma Divella zajmuje się produkcją makaronów z pszenicy durum od ponad 130 lat. Jej założycielem jest Francesco Divella, który rozpoczął produkcję w 1890 roku. Wówczas też powstał pierwszy młyn w Rutigliano (Bari) – małej wiosce w środku doliny Apulia. Dzisiaj F.Divella S.p.A. produkuje około 150 tysięcy ton makaronu rocznie, co stanowi udział 8% na rynku włoskim. Około 35 tysięcy ton makaronu przeznaczonych jest na rynek zagraniczny.