Zaini Emilia Cacao - kakao 150g
- Gorzkie kakao w proszku.
Zaini Emilia Cocoa Powder to włoskie ciemne kakao w proszku. Kakao urzeka intensywnie czekoladowym aromatem, który wzbogaca smak potraw, deserów i słodkich napojów.
Składniki: sproszkowane kakao, regulator kwasowości: węglan wapnia.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wartości odżywcze w 100g: Energia: 1623 kJ / 388 kcal, Tłuszcz: 23 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 14,5 g, Węglowodany: 9,1 g, w tym cukry: 0,4 g, Białka: 19,4 g, Sól: 0,04 g
O Luigi Zaini
Historia marki sięga 23 lipca 1913 roku, kiedy to Luigi Zaini otworzył w Mediolanie, przy Via de Cristoforis,„Fabrykę Czekolady, Kakao, Cukierków, Dżemów i Podobnych” o tej samej nazwie. Równolegle z produkcją dołączył import angielskich wyrobów cukierniczych, pokazując od początku swojego otwartego i wizjonerskiego ducha. Ciemna czekolada do gotowania Zaini stała się liderem w produkcji i przez pierwsze kilka lat nazywała się po prostu „Block”. W kolejnych latach firma modernizowała procesy produkcyjne, stawiając na rozwój zarówno we Włoszech, jak i za granicą. Dziś fabryka czekolady Zaini jest jedną z najbardziej znanych we Włoszech.